DrChef è una piattaforma multicanale nutrizionale, creata da medici e chef, per offrire una Nutrizione 2.0 agli utenti.
Offriamo soluzioni nutrizionali personalizzate, per coniugare le individuali esigenze giornaliere con i propri gusti preferiti, tempi e costi, al fine di creare deliziosi pasti completi e bilanciati.
Vai sul sito, scarica la nostra App e prova anche tu una alimentazione sana e gustosa.
Con Dr Chef Assapora la Salute!
DrChef è come una Bussola Digitale Nutrizionale con cui potrai scegliere ogni pasto orientandolo secondo i tuoi gusti, ingredienti e bisogni giornalieri. Tramite questa bussola alimentare sarai in grado di selezionare ogni pasto per assolvere alla funzione che desideri. Questo ti permetterà di seguire un percorso alimentare personalizzato e fatto su misura per te, con la garanzia di avere menù bilanciati per il raggiungimento del peso forma ottimale e a basso indice glicemico.
Potrai scegliere come stimolare una funzione corporea specifica per le tue esigenze scegliendo uno dei nostri “Cluster”:
*DETOX* per aiutare la funzionalità epatica e la funzione detossificante,
*DRAIN* per aiutare a drenare liquidi e la funzionalità renale,
*BALANCE* per armonizzare le funzioni cerebrali e cardiache,
*ENERGY* per aumentare le energie nella giornata o durante lo sport,
Oppure scegliendo *ALLEVIA UN DISTURBO* potrai alleviare dei disturbi funzionali specifici con l’alimentazione, scegliendo il menù che più preferisci mangiare.
Potrai inoltre tramite il pulsante “CERCA” selezionare un singolo ingrediente preferito e scegliere con cosa e come preferisci abbinarlo.
In Dr Chef non si trovano diete, tantomeno quelle dimagranti, e nemmeno si trovano menù per dimagrire. Tutti i menu sono bilanciati e a basso indice glicemico, permettendo il raggiungimento del peso forma ottimale. Riteniamo che un pasto equilibrato nelle varie componenti nutrizionali, oltre a far recuperare lo stato di benessere, è utile anche a recuperare il giusto peso e mantenerlo.
Altrimenti scegli come *Alleviare un disturbo*.
Le basi scientifiche tenute in considerazione nella elaborazione dei menù sono quelle che vengono dalle ricerche compiute dai centri più accreditati a livello mondiale in ambito medico e nutrizionale.
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/italian/
Se hai bisogno di maggiori informazioni visita il sito www.drchef.it e scarica l’app Dr Chef, altrimenti scegli come *Alleviare un disturbo* e prova i nostri menù.
DrChef combina ingredienti e sistemi di cottura per supportare gli organi e le funzioni corporee raggruppate nei 4 “Cluster” che compongono la Bussola Nutrizionale. I menù che si trovano in DrChef sono formulati per aiutare a risolvere alcuni disturbi collegati alle funzioni di alcuni organi. Alcuni disturbi dipendenti da funzioni alterate sono abbastanza simili in tutte le persone.
Ad esempio i disturbi collegati ad uno stato di intossicazione generalizzato o di sovraffaticamento della funzione epatica, sono abbastanza simili in tutte le persone. Ugualmente in uno stato di ritenzione dei liquidi.
L’utilizzo di menù invece di singole ricette permette di incrementare gli effetti terapeutici degli alimenti combinandoli in maniera sinergica tra di loro e abbinando sistemi di cottura che possano esaltare tanto i valori nutrizionali che il gusto.
Tutti i menù sono da considerarsi per 2 persone ma puoi aggiungere tutte le persone che vorrai e DrChef ricalcolerà tutte le quantità degli ingredienti. Inoltre tutti i menù saranno bilanciati alla base per avere sempre un pasto a basso indice e carico glicemico.
È stato dimostrato che la cosa più importante è come funziona il metabolismo in maniera indipendente dal conteggio delle calorie. Da un punto nutrizionale è fondamentale considerare a quale processo metabolico va in contro l’alimento, indipendente dal conteggio calorico.
Da questo si deduce che la caloria presente in un particolare alimento non possa essere considerata nella stessa maniera di una caloria presente in altro alimento.
DrChef ha sviluppato altre vie per l’utilizzo della sua piattaforma da parte dei propri utenti, sfruttando le tecnologie più all’avanguardia per venire incontro alle esigenze delle persone.
Così è nata ANA (Assistente Nutrizionale Automatico) il primo Bot in Europa specializzata in ambito nutrizionale con Intelligenza Artificiale!
Tramite ANA senza scaricare niente sul tuo cellulare, ma utilizzando WhatsApp e Messanger Facebook, potrai creare menù completi e bilanciati, per le tue personali esigenze giornaliere combinando i tuoi ingredienti preferiti e i metodi di cottura per esaltare al meglio i valori nutrizionali.
La piattaforma DrChef vuole divulgare conoscenza e cultura alimentare secondo il motto
CUCINA, MANGIA, IMPARA. Per questo l’accesso alla piattaforma e i suoi servizi base sono gratuiti. Per poter accedere a tutti i servizi e le funzioni desiderate e offerte dalla piattaforma DrChef si potrà scegliere tra diverse formule di abbonamento.
