GUSTO
riportiamo le persone in cucina partendo dagli ingredienti, menù gustosi e salutari
Chi Siamo
Il team di DrChef
I Nostri Valori
SALUTE
siamo convinti che un cibo che nutre è il primo passo per uno stile di vita sano
Siamo un team di esperti nei settori scientifici e gastronomici che ha deciso di unire la scienza medica e l’arte culinaria per portare in tavola la salute e il gusto. Il know-how specifico del team, acquisito con oltre 20 anni di esperienza clinica nutrizionale e pratica culinaria, ha portato alla creazione di DrChef.
Vision
Vogliamo essere il punto di riferimento della cultura alimentare e dell’eccellenza nutrizionale. Il nostro obiettivo è quello di diffondere la cultura della cucina del benessere e della terapia e prevenzione senza rinunciare al gusto e alla tradizione.
Mission
Vogliamo deliziare gli amanti della qualità della vita e del mangiar sano con il miglior cibo che la natura possa offrire esaltato dalla miglior cucina per gusto e tradizione e dalle migliori tecnologie di produzione seguendo le linee guida suggerite dalle più prestigiose istituzioni mondiali sulla nutrizione.
Il team DrChef
Siamo un team di esperti, con oltre 20 anni di esperienza nel settore della medicina e della nutrizione, che ha deciso di unire la scienza medica all'arte culinaria per portare in tavola la salute con gusto. Nel 2017 Spindoctor Srl ha deciso di condividere conoscenza nutrizionale e divulgare cultura alimentare dando vita al progetto innovativo DrChef con lo scopo di creare un servizio che possa supportare a 360 gradi le persone che vogliono migliorare il loro benessere attraverso l’alimentazione.
Specialista in osteopatia, ha sentito l’esigenza di aiutare le persone a demistificare vecchie credenze alimentari ancora assai diffuse e molto dannose per la salute.
Lo Chef Angelo Biscotti fa della sua arte culinaria uno strumento di diffusione della cultura della cucina salutista.
Medico chirurgo, specialista in psichiatria ed esperto di nutrizione, giornalista e autore di libri in ambito nutrizionale, docente presso l'Università telematiche UniCusano e membro del comitato scientifico dell'U.P.A.I.Nu.C.
