CARNE SI CARNE NO: LE CATTIVE NOTIZIE
Per secoli la carne ha occupato un posto di privilegio nell'alimentazione umana. È sempre stata considerata il pasto dei ricchi. Le principali portate nei pasti più lussuosi
Read MorePer secoli la carne ha occupato un posto di privilegio nell'alimentazione umana. È sempre stata considerata il pasto dei ricchi. Le principali portate nei pasti più lussuosi
Read MoreOggi si parla tanto di flora intestinale, di batteri intestinali, di probiotici e da un po' di tempo in ambienti accademici è stato introdotto un nuovo termine:
Read MoreQualche tempo fa parlavo con un carissimo amico gastroenterologo. Mi rivelò un fatto che non avrei immaginato: uno dei disturbi dei quali la gente oggi soffre maggiormente
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