IL POMODORO, UN FARMACO NATURALE
Dobbiamo mangiare pomodoro ogni giorno sia cotto, che crudo ad insalata. Un aumentato consumo di pomodoro sarà sicuramente utile alla nostra salute. I pomodori contengono un potentissimo
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cibi salutari
PROPRIETÀ DELLA CARNE DI TACCHINO
Quando si parla di super cibi la mente corre immediatamente a qualche vegetale, ci vengono in mente le crucifere, gli spinaci, oppure qualche frutto dotato di virtù
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INFLUENZA: RICETTE PER COMBATTERLA A TAVOLA
Come ogni anno puntuale arriva l'epidemia d'influenza. Ogni anno facciamo ricorso ai soliti farmaci: antinfluenzali, antinfiammatori, antifebbrili, antidolorifici, eccetera. Il cibo può essere un validissimo aiuto in
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LA FIBRA ALIMENTARE
In buona parte dei casi la fibra alimentare costituisce la parete cellulare delle piante, ma è presente anche nel parenchima e in alcune secrezioni vegetali. La fibra
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“UNA MELA AL GIORNO…” MA SARÀ VERO?
Le varietà di mele sono numerose, se ne contano oltre 250! Tra le diverse varietà, quelle da preferirsi sono le rosse. Le mele sono ricchissime di fibre
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LO ZENZERO: PROPRIETÀ, UTILIZZI E BENEFICI
Lo zenzero è una radice, è un parente della curcuma, e con questa condivide molti effetti benefici. Questa radice è usata come spezia, dal sapore un po'
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