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882円

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おいしく焼ける鉄フライパン。
普段の料理をもっと美味しく。

◆美味しさの秘密は優れた熱伝導と蓄熱性
鉄は熱伝導と蓄熱性が高く、食材を入れた後も温度が下がらず高温をキープ。
高温で調理することで旨味をギュッと閉じ込め、より美味しく仕上げてくれます。
いつものメニューが、ひと味違う仕上がりに。

使いやすい鉄フライパンで毎日の料理をより美味しく。

●商品サイズ(cm)
長さ約41.0×幅約19.5×高さ約9.1
●質量
約580g
●表面加工
内側、外側:窒化処理
●材質の種類
本体:鉄
ハンドル:木製・スチール(クロムメッキ)
●底の厚さ
1.6mm
●寸法
20cm
●満水容量
0.95L
●IH(IH200V、IH100V)、ガス火、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応
※電子レンジ、オーブンでは使用できません。

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早々に届きました。 鉄のフライパンずっと欲しくて色々見ていました。 焦げ付いたりするかと思ってましたが焦げ付きもなくやっぱり鉄がいいです。 で!26cmも購入しました。
オムレツを作りました。バターで焼きましたが卵はくっつかず、中は半熟でいい具合に出来ました。お皿に移す時も滑るようにフライパンから離れ、汚れはペーパータオルで軽く拭き取るだけでほぼ綺麗になりました。若干重いですが鉄なので仕方ないかなと思います。
小さめのフライパンは最も使うので、買い替えで購入しました。貧血気味なので、鉄のフライパンはとても嬉しいです。真ん中が少しくっつきますが、加工されているので、普通の鉄フライパンよりは使いやすく焦付きもありませんでした。 重宝しています。
印度カリー子さんのスパイスカレーを作ったのですが高温で10分炒めたら手持ちのフライパンを痛めてしまい、専用のものを探していました。鉄製なのでこれならイけるのでは!と期待しています。デザインもシンプルで気に入っています。次に作るのが楽しみです^^*
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